La Pesca è uno dei frutti più succosi e gustosi dell’estate

La Pesca è uno dei frutti più succosi e gustosi dell’estate  e fa anche molto, molto, molto bene alla Salute! 

Come tutti i frutti (e gli ortaggi) di colore giallo/arancio è ricca di carotenoidi, come il betacarotene, che il nostro organismo converte in vitamina A. E la vitamina A
 contribuisce alla salute della vista e della pelle. 

La Pesca, poi, è povera di calorie ma ricca di molte altre sostanze nutritive fondamentali per il nostro Benessere:

la vitamina C, che permette di assorbire meglio il ferro ma è anche all’origine delle 
 proprietà diuretiche e depurative;

i Sali Minerali, come Potassio e Ferro, che 
 contribuiscono alla formazione dei globuli rossi e regolano battito cardiaco e pressione sanguigna;

le Fibre, che 
 aiutano ad abbassare il colesterolo, migliorano la digestione e favoriscono la regolarità intestinale;

gli Antiossidanti, che tra le molte azioni benefiche risultano utili per
 contrastare le patologie legate all’obesità e le malattie cardiovascolari.

 Ti ricordiamo infine che mangiare frutta e verdura è fondamentale per la nostra salute: è provato che i prodotti consumati nel corso della loro naturale stagione di maturazione hanno delle proprietà nutritive superiori rispetto a un frutto o a una verdura maturata al di fuori del proprio arco temporale ideale.